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沈陽商用廚具的使用注意事項快來了解

來源:http://www.shanningsh.com/news808440.html   發布時間:2022-05-16 18:17:00

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       沈陽商用廚具有著各種材質,作用和功能也是不一樣的,在使用上更是有著很大的不同,那么你知道我們在使用的時候有什么需要注意嗎?下面我們就來和廠家一起了解一下。


       1、不可以存放太多酸性強的食物;不銹鋼材質的沈陽商用廚具不適合盛放白米醋、陳醋等酸堿性液體等,由于這種材料中的電解質能和不銹鋼中的化學元素起反應,使其中元素太多而溶解。

       2、不銹鋼材質的廚具不能用鐵鍋熬中藥;因為藥材中有很多種不同的物質與各種生物化合物,尤其是在加熱的情況下,可能會和不銹鋼材質或者鐵產生多種化學反應,使得藥品出現失效的情況。

       3、不要空燒;因為不銹鋼、金屬鋁的傳熱系數比較低,導熱性也比較慢,空燒會導致廚具表面出現老化和脫落的情況。

       以上就是我們為大家總結的關于商用廚具使用時需要注意的辦法,希望可以幫助到大家。

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