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沈陽食堂商用廚房設備如何保養?周期時間需要遵守

來源:http://www.shanningsh.com/news451825.html   發布時間:2020-06-24 00:00:00

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沈陽食堂沈陽商用廚房設備我們可以從名稱中直接了解到這是專門使用在酒店、機關單位等場所中額食堂,因為需求量大,功率大等方面的特性,正好這些設備可以滿足使用上的需求情況。那么你們知道想要延長使用壽命,沈陽食堂商用廚房設備保養時間表是怎么樣的嗎?


1.每月檢查一次每種商用沈陽廚房設備的各連接處,插頭、插座等要牢牢固定。

2.每15天測量烤箱內的溫度。清洗烤箱內壁,清潔烤箱中的電風扇葉。定時檢查烤箱的鏈條。

3.每15天清潔灶具和燃燒器的污垢。檢查燃燒器的開關及安全。

4.每月檢查油炸爐的箱體是否漏油,按時清潔,保持其靈敏度。

5.每月檢查一次扒板溫控器的靈敏度并保持清潔。

6.每月檢查一次蒸柜中的燃燒器,檢查空氣與天然氣的混合裝置, 保證它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞及損壞情況并及時更換。

如果我們能夠嚴格遵守沈陽食堂商用廚房設備保養的時間表,相信不僅可以保障運行的功率性,同時使用壽命也可以得到一定的延長,可以讓我們更好的使用這種設備,將設備的作用以及優勢性充分的展現出來。

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